Une cuisine savante, raffinée et singulière, témoin de l'innovation et de l'art culinaires développés sous les règnes des empereurs Auguste et Tibère (1er siècle après J.-C.) Les recettes romaines, parvenues jusqu'à nous sous la forme d'une compilation...
L'alimentation des gallo-romains est issue de la rencontre de deux cultures, celte et gauloise d'une part et latine d'autre part. Les celtes et les gaulois avaient plutôt une alimentation à tendance carnée (forte consommation de viande notamment de gibier)....
A partir du 10 Septembre vous pourrez visualiser sur le blog, le calendrier de l'atelier, pour la période de Septembre à Décembre . Une maquette du site de Gaujac sera réalisée, pendant les différents temps d'atelier. Ainsi qu'une frise chronologique...
L'atelier réouvrira ses portes, le mercredi 10 Septembre, Au programme : préparation des plans pour la maquette du site archéologique de Gaujac.
